El turismo en Venezuela entre academicismo y la realidad, viviendo en la Brecha

Es interesante entender la importancia de generar programas de capacitación que nos ayuden a darle respuesta al mercado, el turismo es en si el recurso humano que se prepara para hacerte vivir una experiencia, los seres humanos buscan el valor agregado en cada una de las actividades que disfruta, hacer una montaña como el Bolívar, el Roraima, Volar Parapente, o hacer un curso de Kitesurf o windsurf son actividades que no se distancian en la preparación de un buen chef, un barman, un mesonero o un recepcionista de un hotel, los destinos certificados en el mundo son los que los turistas internacionales buscan necesitamos lograr que el academicismo sea más pragmático igualmente el estado Venezolano a través del Ministerio de educación superior debe darle respuesta al turismo A  la formación y preparación de nuestro recurso humano es una necesidad, estamos a la sombra del petróleo porque en el turismo tenemos que competir con todos los países latinoamericanos, la diversificación y la creación de empleos dignos requieren de quienes dirigen en la educación tengan un dialogo sincero para tener mejores profesionales

Tomando en cuenta la oferta educativa que las universidades tienen en la actualidad podemos decir que el país,  la oferta en educación  universitaria son precarias en cuanto a sus programas en turismo y hotelería tienen más de 30 años con los mismos programas, esto no quiere decir que no haya esfuerzos loables de parte  de la Universidad Simon Bolívar o el Hotel Escuela de Mérida, la Universidad Nueva Esparta o la Universidad de Oriente

Empezare hablando de las fortalezas de los programas de Hotelería del CUHELAV y la USB que son las que más conozco, creo que en la parte de formación tienen unos programas muy buenos en el área de hospedaje, alimentos y bebidas y todo lo que se refiere al sector hotelero , en ese sentido ambas instituciones han hecho un esfuerzo por sacar buenos profesionales al mercado, solo que en Venezuela la demanda de estos profesionales es muy precaria, los hoteles 5 y 4 estrellas son negocios en Venezuela que se han dedicado al publico corporativo y la preparación de Bodas, a partir de los 90 es que empiezan con la dinamización de la gastronomía y de los restaurantes y el tema gastronómicos, en este sentido los profesionales que sacan tienen buena formación en esas áreas pero el mercado Hotelero Venezolano termina mal pagando estos profesionales, casi todos terminan pidiendo pasantías en el extranjero, se de muchos casos de muchachos que se han ido al exterior porque no se sienten apreciados en el mercado Nacional de la Hotelería. En cuanto a turismo tenemos que la mayoría creen que las agencias de viajes y las instituciones del estado son las  únicas partes donde se pueden trabajar.

Ahora empiezo a detallar el mercado actual de negocios actividades colaterales que tiene el turismo donde necesariamente tenemos que hablar de emprendimiento y aquí es donde está el kit del asunto, vamos hablar de que en Venezuela tenemos un crecimiento muy importante en el negocio de las Posadas Turísticas está unidad de negocio es la que más a crecido lo últimos 30 años, hablar de que Mérida posee más de 400 posadas, o que en la población de Choroni hay aproximadamente unas 60 posadas, o en Mochima que tienen unas 30 posadas, Igualmente zonas como Morrocoy, Sanare, San Felipe, Táchira o Barinas, creo que es el negocio turístico donde el emprendimiento de los Venezolanos es donde mejor se ha focalizado, todas estás unidades de negocio deberían tener programas de capacitación y hasta ahora son pocas las instituciones podemos citar al IETASA, y podemos citar  al circuito de la excelencia, como ejemplos donde han acudido los posaderos para aprender como se manejan estos negocios, las Universidades no tienen ni si quiera un diplomado o un postgrado para preparar estudiantes y profesionales en está actividad.

El crecimiento de Parques temáticos, campamentos vacacionales, Campamentos de ecoturismo y turismo de aventura, hatos agro turísticos,  operaciones de turismo de aventura, son un importante sector donde muchos emprendedores se han volcado y no hay programas de capacitación para el emprendimiento, quiero decir que la educación formal no ha adecuado sus programas para que estos sectores se fortalezcan y crezcan sustancialmente, aquí hay un importante aporte en cuanto a creación de empleos en estos sectores, porque no especializar a la gente, porque quedarse en el tema de hotelería y agencias de viaje cuando hay un sin fin de productos que están demandando personal capacitado, tenemos Universidades jugando a la academia con un Ministerio de educación rezagado y sin respuestas.

El mundo del turismo es totalmente cambiante e innovador, hoy el Internet y las redes sociales han cambiado como se ofrece el turismo, en este sentido también tenemos carencias los programas de capacitación deberían ir enfocados al mercadeo y ventas a través de las redes el facebook, el twiter o el instagram son importantes herramientas para posicionar los productos turísticos que se ofrecen en el país.

En este sentido creo que las universidades deben hacer esfuerzos por formalizar y hacer programas y diplomados en este sentido, en cuanto a mi experiencia, por ejemplo no hay ninguna Universidad que de un diplomado de Mercadeo deportivo y organización de grandes eventos espectáculos, cultura, tecnología etc.… tenemos que buscar que las Universidades asuman la educación en este sentido.

Me parece importante que el INCES asuma nuevamente un liderazgo en la educación para el trabajo (certificación de saberes y destrezas), hay que darle herramientas y educación en el trabajo, creo que es importante que la academia, solo que creo que no podemos seguir esperando que el turismo las academias tengan rezagado el tema, tenemos que darle respuesta a un mercado que cada día es mas exigente en el medio de toda la globalización que estamos viviendo

El aprendizaje es importante y la formación para darle respuestas al mercado, nosotros en OVETUDA estamos tratando de ayudar con la AVIGM y la Asociación de Guías de Montaña del estado Mérida, para que las actividades de deportes de montaña se reconozcan y se acrediten los programas y se certifiquen a los Guías y a los operadores , ha sido duro porque en diferentes épocas desde el año 96 se viene demandando esto, se han hecho tres intentos quedando en el tintero hacer un reglamento de ley en el tema, el estado Venezolano  tarda mucho en darle respuestas a las peticiones, como la lucha para que los Guías baquianos sean reconocidos, tenemos un debate entre el academicismo y el mercado que han retrasado la formación de gente en búsqueda de mejoras en la calificación de la profesión del turismo

Luis Vidal Noya

 

 

 

 

 

 

4 comentarios

  1. La situación del Turismo en Venezuela es dramatica al confrontar la dura realidad del país con el “Realismo Mágico” del Gobierno en esa Materia. El empeño oficialista esta más encaminado a tratar los destinos como simples escenografías, en donde un poco de maquillaje mejore su imagen y en atribuirle poderes mágicos al slogan “Venezuela es un destino Chévere”, como si fuera “Abracadabra”. La realidad es que somos un país con mucha inestabilidad política, con un alto índice de inseguridad, nos hemos convertido en uno de los destinos más caros del planeta y pare usted de contar. Los PST o productores de servicios turísticos son vistos simplemente como aportantes a un barril (sin fondo) en que se ha convertido el impuesto turístico y no se atiende el mejoramiento y capacitación profesional que requieren. y hastaahí te la dejo Luis, un gran abrazo
    Pelón

  2. Así es Luis, lamentablemente las universidades están graduando a un recurso humano importante que de inmediato se convierten en desempleados, o ya lo son muchas veces

  3. Buen día Luis.
    Como profesional del turismo es muy satisfactorio ver que cada día la preocupación y dedicación por el crecimiento del turismo “no tradicional” crece en nuestro país. En cuanto al tema de la capacitación y especialización del talento humano, coincidimos en su vital importancia para formar profesionales capaces, con cultura de servicio y amplio sentido de responsabilidad y compromiso no sólo con la profesión sino con su entorno natural y social (que a fin de cuentas es nuestro principal atractivo y donde se desarrollan nuestras actividades).
    En ése sentido, actualmente en varios estados del país a través de MINTUR, se vienen desarrollando diversos programas de capacitación para guías de turismo, en el caso específico de Mérida, se comenzará a llevar a cabo el Diplomado en Desarrollo Turístico con dos menciones: Guía de Turismo de naturaleza y Guía de Turismo Cultural. Éste nuevo proceso de capaciatación tiene como finalidad satisfacer las necesidades de capacitación de la gran cantidad de guías activos que existen en el Estado Mérida, y a su vez iniciar un proceso de estandarización de los servicios que se prestan en materia de guiatura turística, preparando el terreno a su vez para la creación de la carrera universitaria de Guías de Turismo.
    Una de las fortalezas de éste proceso es que los encargados de impartir el proceso formativo, han sido seleccionados entre los guías activos del Estado (tal es mi caso, soy guía de turismo activo y egresado como TSU de la universidad Politécnica Territorial del Estado Mérida), quienes a través de un proceso de selección y formación, serán los encargados de facilitar el mencionado Diplomado.
    Es importante que en cada estado, aquellos profesionales activos en el sector turístico interesados en participar en éstos procesos de capacitación, estén atentos a las convocatorias, el aporte de todos es fundamental para el éxito de éstos procesos formativos que contribuirán a alcanzar el desarrollo turístico que todos esperamos… por algo se empieza.
    Saludos desde Mérida.

    1. Estimado Alexander Gracias por escribirnos, estoy de acuerdo contigo, de hecho estamos trabajando con INATUR el INCES en el tema de la Guiaturas Especializadas, del próximo 13 al 15 de Mayo, estaremos en Mérida en una mesa de trabajo en el Cuhelav, nosotros desde la Organización Venezolana de turismo y deportes de aventura venimos impulsando el tema, estará la Asociación de Guías de Montaña de Mérida y AGMM, la Asociación Venezolana de Insturctores y Guías de Montaña AVIGM y la Asociación Venezolana de Aguas Bravas, AVAB , Igualmente estaran Guías expertos, que estaremos con un reglamento de Ley que estamos planteando para que el Guias de Naturaleza y sus especialización se haga una legislación que no existe, en INATUR han hecho esfuerzos, y nosotros aplaudimos el tema, venimos Trabajando con el INCES, e INATUR con Richar y la prof Natalia Mcarthy, estamos luchando por que las especialización en turismo de aventura se reconozcan y tengamos Mejores profesionales en eso estamos amigo,

      La otra parte de este articulo es cuestionar las Universidades a que se actualicen, a que los programas de turismo los asuman en sus pensums de estudios, los TSU y los Lic estan saliendo al Mercado neofitos a la hora de trabajar, requerimos mejores pensun actualizados, el mercao del turismo va por un lado y la educación esta totalmente rezagada, creo que todos estamos apostando a un mejor turismo, tenemos que ir implementado sellos de calidad, y eso lo que estamos impulsando saludos

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